繭っこをいただきました

おかき
 前に小正月の行事として繭っこならしを紹介しましたが、その繭玉が乾燥してぽとぽと落ちていました。そんな破片を集めてなたね油で揚げるとおかきのできあがり!食べてみてびっくりさくっとした食感と香ばしさがなんともいえません。こんなお菓子は買ってしか食べていなかったので自分でできることを知って大満足!癖になりそうです。

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