10月の工房日記(第94号)

11月、、、師走の足音が聞こえ始めましたね。今年もあっという間の1年、振り返るにはまだ早いかもしれませんが、何か成し遂げることができたのだろうかと不安になります。思い返せば、、、ありました!

今年は知事から表彰いただける新商品を開発することができました。

ジャパングレープシードオイルはワイン残渣から種を選別し、アップサイクルした今の時代にもマッチした日本初の商品です。先日、表彰状を直接いただいてきました。常に新しいことを考えていますが、それが形になり、第3者から評価いただけると嬉しい気持ちになります。今まで通りのこと、変わらなくてはいけないこと模索しながら進んでまいります。

 久しぶりにイベント出店も行いました。定番の菜種油で揚げたフライドポテトは準備した分が早々となくなってしまい、みなさんイベントごとを求めているんだなと実感した1日となりました。末っ子にもお手伝いもらって、いい経験をさせることができたかなとも思います。

ご贈答のシーズンですね、年末まで送料半額(770円→385円)でお送りさせていただきます。家庭用でも送料半額となりますので、ぜひこの機会にお求めください。