いわて食のマッチングフェア

いわて食のマッチングフェア
今日はいわて食のマッチングフェアに参加してきました。会場内はいろんな食材が並びテンションが上がります。
メインはマッチングですので商談なんですが、私はそれ以上に楽しく、期待したものは本物をつくっている県内生産者との出会いです。安かろう悪かろう商品が大量に出回っている中で不器用にも本物にこだわってつくっている、そんな生産者に出会うことが実は楽しみでした。そしてやはりありました!逸品が!!同じ県内に住んでいながら知らないなんて、なんてもったいないそんな商品と生産者に出会うことができました。できれば連携して新商品を!とはいきませんが、こだわってつくっている生産者がこんなにもいるんだということを知っただけでも勇気をもらうことができました。

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