あの、やまけんさんが来たんです！

ご存知の方も多いかと思いますが、あのやまけんさんが私たちの工房にお越しになりました。
初日は夜に入られ食事をご一緒し、翌日は工程を説明しながら一連の作業をご覧になっていただきました。
実にエネルギッシュな方で人を引き付ける魅力のある方でした。
記念に工房のメンバーと写真

今回の模様はやまけんの出張食い倒れ日記でぜひご覧ください。（アップされる日は未定です）
著書日本の「食」は安すぎるも一読の価値ありです。