8月の工房日記(第56号)

暑さも落ち着いてきましたね、蜂とクモが活発に活動を始めました。これからは果物が美味しい季節。新米ももう少しでしょうか。7月、8月と贈答品に油を多くの皆様にご利用いただきまして誠にありがとうございました。
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 長男の夏休みの宿題に夏野菜を使ったお料理を!ということで定番のカレーライスです。野菜はもちろん菜種油で素揚げしてトッピングしました。野菜は祖母が栽培しているものを黙って採ってきて食材としました。トマトもたっぷり入れたため、酸味がきいたカレーになりましたが
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今年の夏の思い出の一コマ。長女の陸上記録会に参加したところ、隣には海が!競技の間に夏を感じました。海水浴場ではなかったのですが、砂浜で十分に楽しめました。海は何年ぶりだったでしょう。震災以降初めて潮の香りを間近で感じることができました。
 
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9月は菜の花の種まきシーズンです!ご興味のある方はご連絡ください。種をお分けできます。収穫出来れば菜種油も搾れます!

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